公聴会 Public hearing

Ridha Nurul Chamida had a presentation for Ph.D. degree.

Title: Nanostructure formation mechanisms and flavor release behavior of spray-dried polysaccharide microparticles

Ridhaさんの公聴会が行われました。

タイトル：噴霧乾燥プロセスにおける多糖類微粒子のナノ構造形成機構とフレーバー放出挙動